Ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα της εταιρείας του Wolfsburg δεν είναι αυτοκίνητο, ούτε καν εξάρτημα αυτοκινήτου. Είναι ένα παραδοσιακό γερμανικό λουκάνικο.
Καλά διαβάσατε. Η δεύτερη μεγαλύτερη αυτοκινητοβιομηχανία στον κόσμο είναι επίσης και ένας «κολοσσός» στην επεξεργασία κρέατος. Παράγει κατά εκατομμύρια το διάσημο Volkswagen Currywurst, το οποίο πλέον ετοιμάζεται να κατακτήσει και τους διαδρόμους των supermarket, ως έτοιμο γεύμα.
Η ιστορία του ξεκίνησε το 1973, όταν «ψήθηκε» για πρώτη φορά στο ιδιόκτητο κρεοπωλείο της εταιρείας στο εργοστάσιο του Wolfsburg. Αρχικός του σκοπός ήταν να τροφοδοτήσει το προσωπικό στις καντίνες της Volkswagen, αλλά γρήγορα «δραπέτευσε» από τις πύλες του εργοστασίου και έγινε μια cult τροφή για το γερμανικό κοινό.
BUY NOW
Μόνο μέσα στο 2024, η Volkswagen πούλησε σχεδόν 8,6 εκατομμύρια Currywurst, ξεπερνώντας άνετα τα 5,2 εκατομμύρια αυτοκίνητα και επαγγελματικά οχήματα μάρκας Volkswagen που παρέδωσε παγκοσμίως. Ακόμη και αν μετρήσουμε όλες τις μάρκες του Ομίλου Volkswagen μαζί (9,03 εκατομμύρια), το Currywurst βρίσκεται στη δεύτερη θέση, σε μικρή απόσταση.
Το Currywurst δεν είναι απλώς ένα κόλπο του marketing ή μια ιδιοτροπία. Αν και η Volkswagen δεν αναφέρει συγκεκριμένα τις πωλήσεις λουκάνικων στην ετήσια έκθεσή της, εκτιμήσεις κάνουν λόγο για επταψήφια ετήσια έσοδα σε ευρώ από την επιχείρηση επεξεργασίας κρέατος. Μάλιστα, το Currywurst έχει ακόμη και επίσημο κωδικό ανταλλακτικού Volkswagen: 199 398 500 A.
Με τα χρόνια, το Currywurst έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της λαογραφίας της Volkswagen. Όταν η γερμανική αυτοκινητοβιομηχανία προσπάθησε να το αντικαταστήσει με μια χορτοφαγική εναλλακτική σε μια καντίνα του εργοστασίου, η αντίδραση ήταν άμεση και σφοδρή. Το σύνθημα «Όχι λουκάνικο Volkswagen; Με τίποτα!» έγινε η κραυγή συσπείρωσης.
Από τον Ιούνιο του 2025, το Currywurst διατίθεται ως έτοιμο γεύμα στα supermarket. Μια έκδοση έτοιμη για φούρνο μικροκυμάτων λανσάρεται σε καταστήματα λιανικής στη βόρεια και ανατολική Γερμανία, με πληροφορίες να αναφέρουν ότι σχεδιάζεται πανεθνική κυκλοφορία.
Αν και έτοιμοι δίσκοι Currywurst για μικροκύματα υπάρχουν από τις αρχές της δεκαετίας του 2000, η εκδοχή της Volkswagen έχει μια «φρεσκάδα εργοστασίου»: δεν περιλαμβάνει ξεχωριστό φακελάκι κάρυ για τη σάλτσα ντομάτας. Όπως εξηγεί ο Dietmar Schulz, επικεφαλής του τμήματος κρέατος της Volkswagen, «υπάρχει ήδη αρκετό κάρυ, στο λουκάνικο και στη σάλτσα».
