Σιγή ιχθύος επικρατεί τις τελευταίες εβδομάδες στο εστιατόριο της Tesla, όπου παρά τη δυναμική που παρουσίασε τους πρώτους μήνες λειτουργίας του, το εγχείρημα έχει ήδη αρχίσει να αποδομείται.

Τον Ιούλιο του 2025, ο σπουδαιότερος πυλώνας της αυτοκινητοβιομηχανίας ηλεκτρικών οχημάτων στις ΗΠΑ, εγκαινίασε το ομώνυμο εστιατόριο της μάρκας στο Λος Άντζελες, το Tesla Dinner, σηματοδοτώντας ένα εγχείρημα που φιλοδοξούσε να μετατρέψει έναν απλό σταθμό φόρτισης σε έναν προορισμό που οι άνθρωποι πραγματικά ήθελαν να επισκεφθούν.

Με ρετρό-φουτουριστική αισθητική, συνεχείς αναφορές στην αμερικανική κουλτούρα και έντονο μάρκετινγκ γύρω από την μάρκα, η ιδέα υπόσχονταν ότι η φόρτιση ενός ηλεκτρικού αυτοκινήτου θα μπορούσε να είναι μια ψυχαγωγική δραστηριότητα. Εκ πρώτης όψεως η εταιρεία έδειχνε να είχε ξεπεράσει το ρίσκο, ωστόσο πλέον η πραγματικότητα δείχνει να είναι πολύ διαφορετική.

Τις πρώτες εβδομάδες λειτουργίας του, το εστιατόριο έκανε πραγματικά πάταγο. Οι ουρές έφταναν μέχρι το επόμενο τετράγωνο, με τη κουζίνα να σερβίρει περίπου 1.000 μερίδες σε καθημερινή βάση. Το Tesla Diner μετατράπηκε γρήγορα σε μια viral τάση, με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να κατακλύζονται από φωτογραφίες και αναρτήσεις που εκθείαζαν ένα μέρος που όπως όλα έδειχναν είχε σχεδιαστεί ως μια εμπειρία και όχι απλώς ως ένα ακόμη μέρος για φαγητό με την επωνυμία της εταιρείας του Έλον Μάσκ σε κάθε σημείο.

Ωστόσο με τη πάροδο του χρόνου, το έργο κλυδωνίστηκε από δυσκολίες, και πλέον η λάμψη δείχνει να ξεθωριάζει. Αναφορές από τους λιγοστούς επισκέπτες κάνουν λόγο για ένα σχεδόν άδειο πάρκινγκ, περισσότερο προσωπικό απ΄ότι πελάτες, και ένα μενού στο οποίο τα δημοφιλέστερα πιάτα τα οποία σαφώς είχαν επιλεγεί για να προσελκύουν πελάτες έχουν πλέον αφαιρεθεί.

Η είδηση της αποχώρησης του φημισμένου σεφ Eric Greenspan στα τέλη του Νοεμβρίου του 2025, έπληξε περαιτέρω τη δημοφιλία του εστιατορίου, που πλέον φέρεται να βρίσκεται σε ελεύθερη πτώση. Σήμερα, αυτό που παραμένει είναι ένα καθαρό και καλοδιατηρημένο κατάστημα, με τιμές όμως που δύσκολα δικαιολογούν τα πιάτα, και μια ιδέα που δεν μπορεί να προσελκύει πελάτες επ’ άπειρον.

Οι 994 κριτικές της Google, με βαθμολογία 3,9 αστεριών αντικατοπτρίζουν με σαφήνεια τα προλεχθέντα. Οι αρχικές κριτικές, γραμμένες σε μια στιγμή ευφορίας είναι ως επί το πλείστον θετικές, ωστόσο στις νεότερες χρονολογικά δημοσιεύσεις, το αφήγημα παρουσιάζει αργή εξυπηρέτηση, υψηλές τιμές, και έλλειψη θέσεων φόρτισης για όσους δε καταφθάνουν με όχηματα της μάρκας.

Το ζήτημα παρ' όλ' αυτά δεν είναι ότι το Tesla Diner ήταν περισσότερο ένα στοίχημα του μάρκετινγκ παρά ένα ουσιαστικό γαστρονομικό πρότζεκτ, αλλά ότι το προϊόν το ίδιο έπρεπε να παγιωθεί με τις δικές του δυνάμεις όταν η αρχική διαφημιστική εκστρατεία υποχωρήσει.

Υπό αυτό το πρίσμα λοιπόν, το εστιατόριο της Tesla, δεν δείχνει να είναι ικανοποιητικά φθηνό, για να ανταγωνιστεί τα παραδοσιακά εστιατόρια, ούτε αρκετά καινοτόμο για να ανταποκριθεί στις υποσχέσεις του και να προσελκύσει άτομα εκτός του οικοσυστήματος της μάρκας.

Διαβάστε επίσης