Οι καντίνες στο κέντρο της Αθήνας είναι για πολλούς άρρηκτα συνδεδεμένες με ευχάριστες στιγμές κατά τη διάρκεια της «νυχτερινής ζωής», ωστόσο πλέον έχουν αφανιστεί και ο λόγος έχει να κάνει με την ασφυκτική αυστηροποίηση των κανόνων λειτουργίας τους.

Το «βρόμικο» αποτελεί για πολλούς το πιο αποτελεσματικό «γιατροσόφι» για την αντιμετώπιση του hangover, ενώ πολλές είναι οι καντίνες οι οποίες εξαιτίας αφενός του νόστιμου φαγητού τους και αφετέρου του ιδιαίτερου στιλ τους έχουν αποκτήσει θρυλικό στάτους.

Μία από αυτές ήταν και η καντίνα στην πλατεία Μαβίλη, η οποία έκλεισε το 2015 έπειτα από 25 χρόνια λειτουργίας. Ο λόγος ήταν ότι σύμφωνα με τον νέο νόμο που ψηφίστηκε εκείνη τη χρονιά, ο οποίος εξίσωνε στην ουσία τις καντίνες με τα βενζινάδικα, προκειμένου να δοθεί η σχετική άδεια, έγινε απαραίτητη η συμμόρφωση με συγκεκριμένες προδιαγραφές που καθιστούσαν σχεδόν αδύνατη τη λειτουργία καντινών στο κέντρο της Αθήνας.

Ο νέος νόμος απαιτούσε την κατάθεση πολυάριθμων δικαιολογητικών, αλλά και την πρόβλεψη για την ύπαρξη διαθέσιμων θέσεων για παρκάρισμα μπροστά από την καντίνα, ώστε να μην διακόπτεται η κυκλοφορία των διερχόμενων οχημάτων.

Επίσης καθιστούσε απαραίτητες τις ράμπες, δικαιολογημένη απαίτηση που φυσικά θα διευκόλυνε σημαντικά την προσβασιμότητα ατόμων με κινητικά προβλήματα.

Η καντίνα της πλατείας Μαβίλης έχει μεταφερθεί στο ισόγειο μιας διπλανής πολυκατοικίας και έκτοτε λειτουργεί εκεί. Παρά το γεγονός ότι ο δήμος εισέπραττε από την εν λόγω επιχείρηση περίπου 40.000 ευρώ ενοίκιο τον χρόνο, η νέα νομοθεσία καθιστούσε πρακτικά αδύνατη τη συνέχιση της λειτουργίας της.

Για τους ίδιους ή παρόμοιους λόγους έγινε πρακτικά αδύνατη η συνέχιση της λειτουργίας αντίστοιχων καταστημάτων στο κέντρο της Αθήνας, ωστόσο υπάρχουν ακόμη ορισμένες που λειτουργούν κυρίως εκτός συνόρων του Δήμου Αθηναίων, εκεί που μπορούν να τηρηθούν οι προϋποθέσεις που θέτει ο νόμος με περισσότερη ευκολία.

Διαβάστε επίσης